Nuovo impianto di latte italiano in Ungheria

Un impianto di produzione di formaggi freschi è stato inaugurato in Ungheria e sarà gestito da professionisti italiani usando tecnologie Made in Italy.

La fabbrica si trova a Gyomaendrőd, nella contea di Békés (Regione della Grande Pianura Settentrionale, Contea di Jász-Nagykun-Szolnok). Per la fabbrica Italiagro ha ottenuto un terreno di 2,3 ettari dal Comune per l’allevamento di bufali provenienti dall’Italia. L’impianto è frutto del rinnovo di uno stabilimento in disuso da diversi anni, nonchè di un investimento da 50 milioni di fiorini. In una prima fase saranno prodotti mozzarella e ricotta, mentre in seguito dovrebbe essere avviata anche la produzione di yogurt e gelati.

Redazione Economia.hu

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